Glass Restaurant tarjoaa puhtaita pohjoisen raaka-aineita ja lappilaisia makuja tunnelmallisessa ja ainutlaatuisessa miljöössä Joulupukin Pajakylässä, Napapiirillä. Glass Restaurant sijaitsee Glass Resortin päärakennuksessa, josta löytyvät myös hotellin vastaanotto ja aulabaari.
Ravintolan ilmapiiri huokuu Lappia: tyyni, viihtyisä ja viehättävä.
Ravintolan ison lasiseinän läpi avautuva Lapin luonto, vuodenaikojen värittämä maisema sekä pohjoinen tähtitaivas luovat tilaan maagisen tunnelman.
Lapin koskemattomasta ja puhtaasta luonnosta tulevat arktisten olosuhteiden ja yöttömän yön kasvattamat raaka-aineet ovat ravintorikkaita sekä aromikkaita, ja ne antavat ruualle puhtaan ja konstailemattoman maun. Listalta löytyvät poron- ja hirvenliha tulevat Karesuvannolta, rautu Lapin kirkkaista tunturijärvistä ja listan erikoisuus, riekko, on kasvanut Lapin erämaassa, Enontekiöllä Pöyrisjärven alueella. Annoksissa käytettävät marjat ja sienet on kerätty itse Lapin luonnosta.
Ruokalista on rakennettu yhtenäiseksi makumatkaksi Lapin ruokaperinteitä kunnioittaen sekä uusia makupareja yhdistellen taitavan keittiömestarin käsissä. Ruoka valmistetaan luonnon ehdoilla ja ammattitaidolla juuri sinun makunautintoasi varten.
A la Carte
A la Carte illallisravintola on avoinna päivittäin 10.4.2022 saakka klo 17-22 välisenä aikana.
Pöytävarauksen tekemistä suositellaan.
Pöytävaraukset suoraan sähköpostitse info@glassresort.fi tai puhelimitse 040 519 4444.
Ryhmille
Glass Restaurant ravintolassa voit järjestää elämyksellisen yksityislounaan tai -illallisen.
Ryhmätiedustelut suoraan sähköpostitse info@glassresort.fi
Lisätietoa ravintolastamme: www.glassresort.fi/fi/glass-restaurant-ravintola
Yhteystiedot
96930 Rovaniemi
Saatavuus








