Glass Restaurant

Glass Restaurant tarjoaa puhtaita pohjoisen raaka-aineita ja lappilaisia makuja tunnelmallisessa ja ainutlaatuisessa miljöössä Joulupukin Pajakylässä, Napapiirillä.

Glass Restaurant sijaitsee Glass Resortin päärakennuksessa, jossa sijaitsevat myös hotellin vastaanotto ja aulabaari.

Ravintolan ison lasiseinän läpi avautuva Lapin luonto, vuodenaikojen värittämä maisema sekä pohjoinen tähtitaivas luovat tilaan maagisen tunnelman.

Lapin koskemattomasta ja puhtaasta luonnosta tulevat arktisten olosuhteiden ja yöttömän yön kasvattamat raaka-aineet ovat ravintorikkaita sekä aromikkaita, ja ne antavat ruualle puhtaan ja konstailemattoman maun. Listalta löytyvät poron- ja hirvenliha tulevat Karesuvannolta, rautu Lapin kirkkaista tunturijärvistä ja listan erikoisuus, riekko, on kasvanut Lapin erämaassa, Enontekiöllä Pöyrisjärven alueella. Annoksissa käytettävät marjat ja sienet on kerätty itse Lapin luonnosta.

Ruokalista on rakennettu yhtenäiseksi makumatkaksi Lapin ruokaperinteitä kunnioittaen sekä uusia makupareja yhdistellen taitavan keittiömestarin käsissä. Ruoka valmistetaan luonnon ehdoilla ja ammattitaidolla juuri sinun makunautintoasi varten.

A la Carte

A la Carte illallisravintola on avoinna päivittäin 31.3.2023 saakka klo 17-22 välisenä aikana.

Pöytävarauksen tekemistä suositellaan.
Voit tehdä pöytävarauksen nettisivuilta: https://glassresort.fi/fi/glass-restaurant-ravintola

Ryhmille

Glass Restaurant ravintolassa voit järjestää elämyksellisen yksityislounaan tai -illallisen.

Ryhmätiedustelut sähköpostitse info@glassresort.fi

Lisätietoa ravintolastamme