Kauppalehti Option vuosia rakentamalla listalla Suomen parhaista ravintoloista menestyvät klassikot ja rohkeat tulokkaat. Suomen parhaat ravintolat – ”Fine dining on kuningaslaji, jonka vain harva hallitsee”. Listalle on päässyt kaksi Rovaniemeläistä ravintolaa; Gustav ja Sky Kitchen. Kauppalehden Option mukaan asiantuntijat kuvasivat Rovaniemeläis-ravintoloita seuraavasti:
Gustav 17+, Rovaniemi
”Nuorista sälleistä koottu keittiötiimi nostaa pohjoisen bistrokeittämisen riman pelottavan korkealle, ja kaiken huipuksi viinit on hinnoiteltu niin, että kelvollista juotavaa saa jo kolmellakympillä.”
Sky Kitchen 17+, Rovaniemi
”Yli kahden vuosikymmenen ajan Tero Mäntykankaan komentama Lapland Hotels -ketjun lippulaivaravintola on koulinut kokkeja ja esitellyt fine dining -osaamista lappilaisia raaka-aineita juhlistaen.”
Lue koko Kauppalehden juttu täällä
Lue lisää Gustavista ja Sky Kitchen & View -ravintolasta
Lue lisää Rovaniemen ravintolatarjonnasta
Julkaistu 21.11.2022
Psst… Tilaa Rovaniemen matkailuvinkit sähköpostiisi niin saat parhaat vinkit ja edullisimmat tarjoukset!