0

Rovaniemi saa oman ruokatapahtuman – Smaku-viikoilla makupaloja saa paikallisissa ravintoloissa

 

Smaku on koko kansan ruokatapahtuma, joka tekee paikkakunnan ravintolakulttuuria tunnetuksi matkailijoiden lisäksi paikallisille. Huippusuosiota Porvoossa jo neljän vuoden ajan saavuttanut tapahtuma tuodaan marraskuussa Rovaniemelle.

Rovaniemi on kivunnut pari viime vuoden aikana yhdeksi Suomen kiinnostavimmista ruokakaupungeista rohkeiden ravintolayrittäjiensä ja voimakkaasti kasvavien matkailuvirtojensa ansiosta.

Nyt halutaan houkutella myös paikalliset tutustumaan paikkakunnan omaleimaisten ravintoloiden makumaailmaan, kun Porvoosta alkunsa saanut Smaku-ruokatapahtuma rantautuu Rovaniemelle 4.-16. marraskuuta 2019. Osana Smaku Touria järjestettävä tapahtumakokonaisuus on myös oiva lisä marraskuussa Rovaniemelle saapuville kansainvälisille matkailijoille luontoelämysten rinnalla.

Jokainen tapahtumassa mukana oleva ravintola ja kahvila valmistaa Smakua varten maisteluversion vähintään yhdestä annoksestaan. Tapahtumaviikkojen ajan on mahdollisuus kierrellä maistelemassa ravintoloiden ja kahviloiden Smaku-annoksia vain 5-7 euron hintaan. Annosten on tarkoitus kuvata kyseisen ravintolan ruokafilosofiaa, ja ne toimivat kuin kyseisen ravintolan käyntikorttina.

Varsinainen ruokajuhlan huipennus on Tiedekeskus Pilkkeessä 16.11.2019 järjestettävä päätapahtuma, jolloin kaikki ravintolat kokoontuvat saman katon alle tarjoilemaan annoksiaan samaan 5-7 euron hintaan. Porvoon päätapahtumassa myytiin viime vuonna yli 10 000 annosta.

Smakun aikana käydään myös leikkimielinen kilpailu parhaasta annoksesta. Päätapahtuman päätteeksi julkaistaan voittaja-annos eli Rovaniemen Makuaarre 2019.  Tähän mennessä Rovaniemen Smakuun ovat jo ilmoittautuneet Street Bistro Roka, Cafe & Bar 21, Arctic Eye, Cafe & Bar Zoomit, Choco Deli, Woodss sekä Arctic Restaurant & Plan B.

Mielestäni tämä on huippuhieno tilaisuus avata ovia ja esitellä keittiömme herkkuja kaikille niillekin, jotka voivat kokea kynnyksen liian korkeaksi astua luksushotellin ravintolaan. Vaikka ruokamme on tasokasta, meille ei todellakaan tarvitse tulla kovat kaulassa”, sanoo Arctic Light Hotellin ravintola Arctic Restaurantin keittiömestari Matti Eemeli Seitamo.

Myös Arctic Light Hotellin markkinointia koordinoiva Anna Filppa odottaa innolla uutta tapahtumaa. Australiasta 14 vuotta sitten Rovaniemelle muuttaneena hän on jo pitkään toivonut pohjoisen makuja ja tekijöitä juhlivaa kaupunkifestivaalia.

Uskon, että ravintolatarjonnaltaan jatkuvasti uudistuva ja kehittyvä Rovaniemi tarvitsee juuri tällaisen tapahtuman, joka antaa meidän intohimolla ruokaan paneutuville tekijöille paikan loistaa ja näyttää parastaan.”

Oletko kiinnostunut tulemaan mukaan Smakuun?
Ota mahdollisimman pian yhteyttä tapahtuman tuottajaan:
Laura Pulkkinen, tuottaja
Smaku Events Oy
puh. 040 577 7883
info@smakufestivals.com

Takaisin uutislistaukseen

Näitkö jo nämä?

Snowy day makes every elf smile. Playing hide and seek in the snow, hiking, skiing, ice skating, ice swimming, snowmobile drive…. 
What is your favorite winter activity? #visitrovaniemi #rovaniemichristmas #rovaniemi #arcticcircle
#elf #finland #lapland #christmas #santapark
Snowy day makes every elf smile. Playing hide and seek in the snow, hiking, skiing, ice skating, ice swimming, snowmobile drive…. What is your favorite winter activity? #visitrovaniemi #rovaniemichristmas #rovaniemi #arcticcircle #elf #finland #lapland #christmas #santapark
24 tuntia sitten
View on Instagram |
1/6
Follow our Christmas calendar ❤️ December the 2nd. A Beautiful and calm morning at The Santa Claus Village. #visitrovaniemi #arcticcircle #lapland #finland @santaclausreindeer
Follow our Christmas calendar ❤️ December the 2nd. A Beautiful and calm morning at The Santa Claus Village. #visitrovaniemi #arcticcircle #lapland #finland @santaclausreindeer
2 päivää sitten
View on Instagram |
2/6
Follow our Christmas Calendar ❤️ Today on the 1st of December Santa Claus and his little helpers are checking the task lists. So much to do and many magical wishes to make true #visitrovaniemi #rovaniemi #santaclausoffice @santaclausoffice #rovaniemichristmas #visitfinland #christmas #lapland
Follow our Christmas Calendar ❤️ Today on the 1st of December Santa Claus and his little helpers are checking the task lists. So much to do and many magical wishes to make true #visitrovaniemi #rovaniemi #santaclausoffice @santaclausoffice #rovaniemichristmas #visitfinland #christmas #lapland
3 päivää sitten
View on Instagram |
3/6
Happy Elf Hat day from Rovaniemi! The idea of the day is to share joy to others with small gestures ❤ #elf #visitrovaniemi #christmastime #rovaniemichristmas #lapland #arcticcircle #christmas
Happy Elf Hat day from Rovaniemi! The idea of the day is to share joy to others with small gestures ❤ #elf #visitrovaniemi #christmastime #rovaniemichristmas #lapland #arcticcircle #christmas
3 päivää sitten
View on Instagram |
4/6
December 1st and Santa Claus Village at the Arctic Circle is full of magic #visitrovaniemi #arcticcircle #santaclausvillage #lapland #visitfinland
December 1st and Santa Claus Village at the Arctic Circle is full of magic #visitrovaniemi #arcticcircle #santaclausvillage #lapland #visitfinland
3 päivää sitten
View on Instagram |
5/6
WARNING! THIN ICE! Walking on the frozen river in the town centre of Rovaniemi is life-threatening. The City of Rovaniemi and the Lapland Rescue Department warn people about thin ice on the river, especially in the town centre of Rovaniemi. 

People have been observed standing on the frozen Kemijoki River at the city centre area, although the ice cover is very thin, so walking on the frozen river can easily be fatal. 

“If you see someone on the frozen river, they must be immediately instructed to head for land”, states Riku Mäenpää, Safety Instructor at the Lapland Rescue Department.

The ice may also be very weak in places outside the town centre, as there have been no prolonged periods of below-freezing temperatures.

The City began setting up fences which have warning signs about thin ice written in many different languages. Fencing will also be installed close to the Konttinen Summer Theatre to prevent people from sledging down onto the thin ice of the river.

The safari companies will start building a snow barrier from Hotel Pohjanhovi upstream past the Lumberjack Candle Bridge. The purpose of the snow barrier is to prevent people from riding snowmobiles too close to the shore. 

Stay safe while visiting Rovaniemi!
WARNING! THIN ICE! Walking on the frozen river in the town centre of Rovaniemi is life-threatening. The City of Rovaniemi and the Lapland Rescue Department warn people about thin ice on the river, especially in the town centre of Rovaniemi. People have been observed standing on the frozen Kemijoki River at the city centre area, although the ice cover is very thin, so walking on the frozen river can easily be fatal. “If you see someone on the frozen river, they must be immediately instructed to head for land”, states Riku Mäenpää, Safety Instructor at the Lapland Rescue Department. The ice may also be very weak in places outside the town centre, as there have been no prolonged periods of below-freezing temperatures. The City began setting up fences which have warning signs about thin ice written in many different languages. Fencing will also be installed close to the Konttinen Summer Theatre to prevent people from sledging down onto the thin ice of the river. The safari companies will start building a snow barrier from Hotel Pohjanhovi upstream past the Lumberjack Candle Bridge. The purpose of the snow barrier is to prevent people from riding snowmobiles too close to the shore. Stay safe while visiting Rovaniemi!
4 päivää sitten
View on Instagram |
6/6

Psst… Tilaa Rovaniemen matkailuvinkit sähköpostiisi niin saat parhaat vinkit ja edullisimmat tarjoukset!

Mitä haluat matkoiltasi eniten?